miércoles

Ensalada con pasta

De ésta fuente encontré hoy 2 recetas, me gustaron tanto que por eso puse 2, no me pude resistir :)feliz noche!
 

Deliciosa Ensalada con pasta

Ingredientes: ( para dos personas )

200 gramos de pasta (en este caso es tricolor)
sal  y chorrito de aceite
150 gramos de atún
150 gramos de aceitunas rellenas de anchoa
200 gramos de tomate cherry
2 huevos cocidos
200 gramos de queso gouda(para mí opinión este ingrediente se puede cambiar por otro queso)

Preparación:
  1. Ponemos 1 litro y medio de agua en el vaso de la thermomix, programos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  2. Mientras cocemos los huevos 15 minutos. Cuando esten cocidos los pelamos y reservamos.
  3. Lavamos y cortamos los tomates cherry a la mitad, y reservamos.
  4. Cortamos el queso gouda en tacos, y reservamos.
  5. Cuando acabe la thermomix, agregamos el sal, un chorrito de aceite de oliva, y vertemos la pasta por el bocal, programamos el tiempo que ponga el paquete de la pasta, en este caso son 10 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  6. Luego refrescamos la pasta, y mezclamos todos los ingredientes.
Se puede aliñar, con mayonesa, o con un chorrito de vinagre, al gusto.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Bienvenido, deja tu comentario