Helado de yogurt y fresas

foto cashaus

Ingredientes:

• 3 tazas de yogurt natural
• 3/4 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de fresa picada (nosotros usamos además frambuesa)

Helado de mango

Los ingredientes:
2 yogures líquidos de mango
2 mangos bien maduritos

Preparación:

Se pelan los mangos y se tritura bien la pulpa con los yogures, hasta conseguir una crema homogéna.

Sin heladera: Se pone en el congelador, y cada ratito se saca y se bate un poco, hasta que esté formado el helado

Con heladera: se pone la crema de mango bien fría en la heladera a velocidad 1 hasta que quede hecho el helado.

Queda cremoso y no cristaliza, para mi, que no soy muy golosa, sin azúcar añadido, está en su punto- Una merienda perfecta: yogur bajo en calorías y fruta, pero tomada de otra forma

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imagen firesika.com