croquetas de zanahoria

Ingredientes de las croquetas de zanahoria
1/2 kg. de zanahorias.
1/2 cebolla pequeña bien rallada.
1 patata o papa.

1 huevo.
Harina o pan rallado.
Pan rallado.
Pimienta negra molida.
Aceite.
Sal.

Croquetas de arroz

porciones: 12
INGREDIENTES
3 tazas de arroz cocido y frío
2 huevos
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharadas de perejil picado
harina de trigo cantidad necesaria
aceite vegetal cantidad necesaria
sal marina, pimienta a gusto