Ingredientes:
* 1 filete de atún
* Perejil
* 2 dientes de ajo
* Aceite de oliva
* Sal
Modo de Elaboración:
Después de limpiar muy bien el atún lo colocamos en una bandeja de horno y echamos un poco de aceite de oliva. Dejamos hornear durante 8 minutos por cada lado. Mientras que se hace elaboramos una mezcla con perejil picado, dientes de ajo y aceite de oliva, para darle un mayor sabor al atún horneado.
Una vez que el atún esté casi hecho, echamos esta mezcla que hemos triturado y ponemos a gratinar durante 2 minutos, para que el atún salga con un color dorado perfecto.
Vía: Directoalpaladar
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