miércoles

Deliciosas manzanas fritas con caramelo


Ingredientes:

    * 3 manzanas golden
    * 1 taza de azúcar moreno
    * Agua
    * Mantequilla

Modo de Elaboración:

Esta receta puede ser ideal para sorprender en navidad con un postre muy original y atractivo al paladar. Pelamos las manzanas y las cortamos en tiras más o menos grandes. Mientras tanto ponemos en una sartén mantequilla para que se derrita y a continuación colocamos las manzanas a fuego medio.

Unos minutos después agregamos el azúcar moreno que queramos añadir y dejamos que se derrita y que tome el color a caramelo que buscamos. Si hace falta agua podemos agregar alguna cucharada para que no se queme el postre. Cuando estén bien doradas las manzanas, apartamos y servimos este postre.

Vía: elgranchef.com

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