Crema de Cafe

 

Ingredientes
1 Cucharada de Cafe Instantaneo
2 Cucharadas de Leche
250 gr de Crema de Leche
4 Yemas de Huevo
4 Cucharadas de Azucar

Preparación
La cucharada de cafe instantaneo se la agregas a la leche caliente,bates las yemas con el azucar, le agregas el cafe con leche.
Bates la crema de leche y la agregas a la preparación anterior, la pones en el congelador durante 1 hora y sirves.

Tips
Es mucho mejor si la crema de leche esta bien frio y el bol tambien asi su textura al batir es mucho mejor.


fuente tartasytartaletas