miércoles

Más de 20 ideas saludables para el lunch de los niños


Texto original escrito por Ana. 
healthy lunch1Trata de combinar en cada lunch:
Una proteína (carnes, huevo, leguminosas o lácteos) + granos integrales (pan, galletas, arroz, pasta) + una verdura + una fruta+ una bebida
1. Verdura rallada o picada. Opcional: chilito piquín y limón.
2. Palomitas de maíz naturales.
3. Fruta que se pueda comer a mordidas o picada.
4. Yogurt.

5. Una mezcla de nueces, frutos secos y pretzels o palitos de pan.
6. Sandwich hecho con pan integral, pechuga de pavo y queso panela.
7. Agua de sabores en vez de los juguitos comerciales llenos de azúcar y aditivos sintéticos.
8. Cuadritos de queso (mientras menos amarillo, mejor).
9. Galletas integrales con queso.
10. Sandwich de atún.
11. Gelatina de agua.
12. Rollitos de pechuga de pavo y queso.
13. Una rebanada de panque de frutas/verduras. Por ejemplo, panque de plátano, de zanahoria, de arándano. En vez de un pastelito de chocolate y crema.
14. Galletas de avena.
15. Barras de granola.
16. Barras de amaranto.
17. Queso cottage.
18. Hummus.
19. Ensalada de pasta con verduras y/o atún.
20. Sandwich vegetariano de aguacate o verduras a la parrilla o queso.
21. Pan pita integral relleno de hummus, jamón y queso, jocoque o vegetales.
22. Lechugas mixtas con aderezo.
23. La mantequilla de maní o crema de cacahuate es altamente recomendable. Lo malo es que actualmente en México todas las marcas contienen grasas trans que deben evitarse a toda costa. Lástima. Si encuentran una marca que sea realmente 100% crema de cacahuate avísenme por favor.

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