miércoles

Flan rápido de manzanas



Pelas 3 manzanas y las cortas en cubitos; las cocinas a fuego lento con 1/2 vaso de vino dulce. Cuando esté cocido haces un puré y lo mezclas con 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón y una de manteca. Déjalo evaporar bien revolviendo sobre la llama.
Preparas un flan de paquete y lo mezclas con el puré de manzanas. Viertes en una budinera acaramelada, dejas enfriar en la heladera y desmoldas.
Que linda opción para ofrecer algo distinto como postre. Aprobado por niños!

créditos nosequecocinar



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