sábado

Ensalada de repollo para desintoxicar el organismo



1/2 col pequeña
1/2 repollo rojo pequeño
1/4 cebolla roja
1 manzana
1/2 taza de nueces picadas
1/2 taza de pasas

Corta la cola, el repollo, la cebolla y la manzana en juliana. Junta todos los ingredientes en un bol para que se empiecen a mezclar los sabores. Prepara una salsa mezclando un poquito de vinagre de manzana, una pizca de pimienta molida, 1/3 de yogur griego, 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharadita de semillas de hinojo; y cuando esté preparada la salsa añádela a la ensalada.
fuente detusalud.

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