miércoles

Receta de pata con queso parmesano y pimienta



Ingredientes:

    * 200 gramos de pasta
    * Pimienta
    * Aceite de oliva
    * Crema de leche
    * 125 gramos de queso parmesano
    * Sal

Modo de Elaboración:

En una olla con agua y sal cocemos la pasta que nos apetezca. Después ponemos la pasta nuevamente en la olla y agregamos la crema de leche, un poco de queso parmesano rallado y pimienta de diferentes colores.

Mezclamos muy bien y esperamos a que la textura de la crema de leche sea la adecuada, para obtener una pasta a la pimienta y queso parmesano perfecto. Antes de servir podemos volver a echar un poco más de queso parmesano y la salsa de tomate correspondiente.

Vía: elgranchef
Foto: bing.com

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