martes

Gelatina de Yogurt

 Ingredientes:
1 Lt de Yogurt Natural
3 sobres de Grenetina
1/4 taza de agua
1 taza de azúcar
1/4 crema
Fresas, mango o cualquier fruta de la estación

Preparación:
Hidratar la grenetina en el agua ya sea en el microondas o a baño María

La crema y el azúcar se mezclan a fuego mediano

Agregar a la mezcla anterior la grenetina disuelta y el yogurt y licuar todo junto
Se coloca la mezcla en un molde para gelatina o en moldes individuales y se refrigera
Con la fruta de elección, hacer una salsa, licuándola con un poco de agua y azúcar y con ella bañar la gelatina

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