Ingredientes:
* 1 taza de harina
* Polvo para hornear
* Esencia de vainilla
* Sal
* 1/2 taza de azúcar
* 3 huevos
Modo de Elaboración:
Ponemos los tres huevos en un bol y le agregamos el azúcar. Esta mezcla la batimos muy bien hasta que obtengamos una masa homogénea, para después agregar la harina y el resto de ingredientes.
Podemos hacer las galletas en moldes de silicona con la forma que te apetezca. Vertemos la mezcla anterior en los moldes previamente untados con mantequilla y luego los introducimos en el horno. En unos 12-15 minutos tendremos las galletas de vainilla bien doradas y crujientes a una temperatura de horneado de 180ºC.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
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