Ingredientes:
* 2 chuleta de cerdo
* Aceite de oliva
* Pimientas variadas
* Sal
Modo de Elaboración:
Una de las recetas clásicas es la de chuletas de cerdo a la pimienta, ideal para poder hacer una cena de navidad o en cualquier otro momento. Antes de hacer las chuletas es importante agregarle pimienta de diferentes colores, para que tome el sabor y el aroma de la pimienta.
Después ponemos la sartén o la plancha y agregamos un poco de aceite. Cuando esté caliente ponemos las chuletas para que se hagan a fuego medio, hasta que se doren por fuera y comprobemos que por dentro están listas. Para esta receta podemos preparar unas patatas cocidas, que puede ser un buen acompañamiento.
Foto: Flickr
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