Ingredientes:
* 2 aguacates grandes
* 4 palitos de cangrejo
* 250 gramos de gulas o similar
* Mayonesa
* Sal
Modo de Elaboración:
Esta receta puede ser perfecta como aperitivo de navidad. Vaciamos los aguacates y simplemente los cortados en trozos. Cortamos igualmente los palitos de cangrejo o surimi y los mezclamos con los aguacates. En una cazuela hacemos las gulas en unos minutos con un poco de aceite de oliva y sal, para que estén en su punto.
Después ponemos en cada mitad vacía del aguacate parte de esta mezcla, de tal forma que se pueda repartir entre todas las mitades de los aguacates y quede un aperitivo perfecto.
Foto: Flickr
fuente :CocinaTipo
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