INGREDIENTES:
1 Botella de leche.
2 Huevos.
3 astillas de canela.
1 Copa de brandy o aguardiente (anisado)
Azúcar al gusto.
PREPARACIÓN:
Se pone a hervir esta mezcla, y valiéndose de un molinillo, se le bate rápidamente hasta que suba.
Se sirve caliente, rociándole canela en polvo.
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