Macarrones con champiñones

Esta receta es muy fácil de preparar y utiliza muy pocos ingredientes. La puedes hacer con macarrones normales o integrales.

Ingredientes:

1 ajo
1 ramita de perejil fresco picado
400gr de macarrones
100gr de champiñones variados
1 cucharada queso philadelphia
1 cucharada de leche desnatada
Pimienta
Sal aceite
Preparación:

Hierve el macarrón en una olla con agua, sal y aceite.

En una sartén echamos el aceite para freír los champiñones con el ajo y el perejil.

Cuando estén apunto añádeles el queso, la leche y lo macarrones cocidos y escurridos.

Echar sal y pimienta. Servir caliente.