lunes

ARROZ CON VERDURAS



RINDE 4 PORCIONES
Ingredientes:

Aceite en aerosol
1 1/2 taza de brócoli pequeños
1/2 taza de pimiento morrón rojo picado
3/4 de taza de arroz blanco cocido



1 cucharada de salsa de soya light, baja en sodio
1/4 taza de zanahoria picada
granos de elote
1 pizca de sal sin sodio
caldo al gusto.
Preparación:

Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrege el brócoli y el pimiento morrón. Sofríe hasta que esten suaves. Añade el arroz y la salsa de soya.
Incorpora las zanahorias y los granos de elote, agregando el caldo y unas gotas de limón, solo deja que se termine de cocer el arroz unas gotas de limón.

fuente facebook curateconhierbas

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