jueves

FLAN DE ARROZ



Porción: 8 personas

INGREDIENTES

1 y 1/2 taza de arroz cocinado a la manera usual
1 taza de azúcar
1 lata grande de leche condensada
1 taza grande de crema de leche
1 taza de leche
5 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de leche en polvo


Preparación
Derretir el azúcar y acaramelar el molde o los moldecitos. Poner en la licuadora los ingredientes menos el arroz dejándolos batir hasta que se incorporen de manera adecuada, añadir el arroz y verter en el molde acaramelado.

Llevar al horno precalentado a 350 grados durante 45 minutos, sobre una lata con agua. Desmoldar en el plato en que se va a servir y llevar a la nevera.


http://www.encolombia.com/alimentos/recetas/images/Flandearroz.JPG

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