viernes

Ensalada de mayonesa de naranja




Ingredientes:
1 cebolleta
2 huevos
1 lata de atún
1 aguacate maduro
1 lechuga
1 naranja
1 zanahoria
Preparación:

Lava y pica en trozos pequeños la lechuga. Ralla la zahoria, corta el aguacate en trocitos y pica la cebolleta en trozos muy pequeños. Añade el atún.

Haz una mayonesa espesa añadiéndole el zumo de las naranja y presentándola aparte.

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