Ensalada de naranja

Ingredientes

· 5 naranjas

· 500 g de patatas

· 6 cucharadas de mayonesa

· apio

· sal

Ensalada de naranja

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 4 personas

preparacion
  
Primero, en una olla mediana cocemos las patatas con un poco de sal. Luego las dejamos enfriar, las pelamos y las cortamos en cuadraditos.

Volvemos a sazonar las patatas y las pasamos a un bol, junto con los gajos de las naranjas y el apio picado.

Aliñamos con mayonesa.