martes

Arroz con longaniza y maduritos




Tiempo de preparación Número de porciones
30 minutos              6

1. Ingredientes
»  ¼ de taza de Salsa de Tomate Fruco®

»  1 ½ tazas de arroz

»  3 tazas de agua

»  3 dientes de ajos Finamente picados

»  1 plátano maduro cortado en cubos pequeños

»  4 longanizas cortadas en trozos pequeños

»  ½ cebolla cabezona finamente picada

»  2 cucharadas de aceite

»  Sal al gusto

2. Paso a Paso
»  1. Sofreír los ajos, agregar el arroz y el agua y cocinar a fuego alto, cuando seque bajar el fuego y dejar cocinar por 20 minutos más.

»  2. En un sartén por aparte sofreír la longaniza con la cebolla cabezona y en otro sartén los maduritos. Reservar

»  3. En un bowl mezclar el arroz con los maduritos,la longaniza y la cebolla, y agregar la Salsa de Tomate Fruco® y la sal al gusto. Servir caliente.

»  Este delicioso arroz lo podemos acompañar con una rica ensalada de lechuga y tomate.

»  Este delicioso arroz lo podemos acompañar con una rica ensalada de lechuga y tomate.

Esta deliciosa receta fue creada por:
Camila Espinoza Gómez

via fruco.com

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