Tortas de Arroz y queso | Receta FACIL

Tortas de arroz y queso es la receta casera de hoy. Ideal para la merienda, cena ó sólo como antojo. Es una receta  muy fácil de hacer  rica y económica  por llevar  pocos ingredientes.En mi casa muchas veces queda arroz, lo guardo en la nevera y preparo estas tortas. 

mis recetas favoritas


Esta receta se puede preparar en cuaresma adicionando atún. Espero les guste y les sea útil.
Porciones 10
Ingredientes:
1 taza de arroz cocido ( frio)
125 grs  de queso
2 huevos
1/4 pocillo tintero de leche
Harina de avena (3 cuchararadas soperas)
* Aliños o especies secos al gusto
*Los que utilizo para la receta son: orégano, comino, curry

PREPARACIÓN

  1. En una vasija mezclar bien  el arroz frío , el queso y los huevos. Agregar la harina de avena, los aliños o especies al gusto, mezclar todo. Adicionar  la leche , revolver todo. 
  2. Armar las tortas con las manos húmedas (para que no se pegue la mezcla) 
  3. Freir en aceite caliente hasta que doren por ambos lados
  4. Escurrir en papel absorvente
TIPS:
Puedes acompañar esta delicia con chocolate, té o café.


Receta en video


No hay comentarios: