viernes

Torta de Banano

Esta es mi versión  de torta de banano casera  fácil  económica y muy rica!

mis recetas favoritas

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Ingredientes para la torta de banano casera:

6 bananos
2 pocillos de harina(blanca)
1 pocillo de azúcar / endulzante al gusto 
1 pocillo tintero de aceite de canola o girasol 
Esencia de vainilla (al gusto)
Polvo de hornear (1 cucharadita)
Especies como anis, canela en polvo (al gusto)
1/4 de cucharadita ( pequeña ) de sal
*Zucaritas (opcional) 

Paso a paso:

  1. Triturar los bananos con un tenedor
  2. Agregar la harina poco a poco, el aceite, los huevos, la esencia,  el polvo de hornear, las especies y la sal, integrar todo muy bien.
  3. Preparar el horno precalentando unos 10 minutos
  4. Enmantequillar y Enharinar el molde escogido 
  5. Llevar al  horno por 35 o 40 minutos a : 

            380℉= 193.3333℃ 

* Al final le puse zucaritas (ojuelas azucaradas) encima

Debes hacer la prueba del cuchillo o palillo ( lo introduces en la torta) si sale limpio ya está lista! disfruta. 

Te dejo igualmente mi video de torta de banano en licuadora por si te gusta.